一、工业乙醇和普通乙醇的区别
工业乙醇和普通乙醇虽然都是乙醇，但是它们的用途却有很大的不同。工业乙醇通常用于工业生产中，普通乙醇则是人们日常生活中常用的酒精类化学物品。由于两者的用途不同，因此在质量、纯度上也存在明显区别。
二、工业乙醇的鉴别方法
鉴别工业乙醇的方法主要有以下几个方面：首先可以通过检查其颜色、气味、溶解度等特征来判断乙醇的质量；其次可以进行密度和折射率的检测来区分工业用和普通用乙醇；最后，也可以通过运用色谱和质谱等化学分析方法，确定乙醇的混合物成分以及其纯度等指标。
三、如何区分工业乙醇质量的好坏
区分工业乙醇质量好坏的方法主要有以下几个方面：首先，通过检查工业乙醇的气味、口感和颜色等特征，以判断其是否发生异味；其次，可以通过对工业乙醇的密度、折射率和溶解度等物化属性进行检测，以区分其纯度和质量好坏；最后，有必要对工业乙醇进行质量控制和化学分析，以确保其完全符合生产和消费的质量标准。
四、工业乙醇的生产与用途
工业乙醇的生产主要通过发酵和合成两种方式进行。其主要应用领域包括药品、食品、饮料、化妆品、印染、涂料、塑料、橡胶、烟草以及清洗剂等各个行业中。一般来说，工业乙醇的物理、化学和生物特性使其成为广泛使用的溶剂、反应介质和提取剂等多个方面。同时，由于其绿色环保、低碳、高能效等特点，越来越多的企业和行业正在转向工业乙醇的使用，以逐渐替代传统化学品和非可再生能源。
